mardi 26 avril 2011

over dose!!!!!!

oui oui c'est l'over dose de paques bien sur!!... bon j'espere que vos foie ont tenus le coups.. ici pour l'instant ca se gere (il a fallut des années d'experience pour ca..!!) sinon ben un bon w end bien sympas malgres le fait que valentin etait ENCORE malade.. il a pas bcp d'immunité ce petit !!mdrr!!.. enfin bref sous medocs .. ben ca le shoot et du coups ben il chouine tout le temps sauf quand JE le porte... hé hé.. vous ne vous imaginez pas mais 13kg600 le bébénou quand meme!!! hein.. hééé oui quand meme!!!!! enfin bref..... [Lire la suite]
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mardi 15 mars 2011

mes minis pizza...

ben c'est pas difficile a faire.. rapide et tout !! un planche de silicone tupperware .. un pate a pizza (maison ou a derouler..) de la sauce tomate.. des morceaux de jambon, de la mozzarela.. etc si on prefere quoique ce soit en plus ou en moins... et voila des bouchées aperitives ou des petits tapas a picorer sans moderation... ma pitite mosaique!! bonne soirée a vous toutes biiizz bizzzz
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dimanche 13 mars 2011

beignet aux pommes...

pk'une blogueuse que j'aime bien en a fait... pkils m'appelaient (milyy vienntttt nous mangerrr...) pke j'aim pas la bonne odeur de friture.. pke j'avais une bonne raison d'amener qque chose a grignoter a papy-lulu... voila pkoi j'ai fais les beignets aux pommes.. suivant a la lettre la recette de notre cher et tendre maman M'a  fait voila , en mosaique le resultat!! pleins de bizz bon dimanche et surtout allez faire des photos de vos beignets!! lol bizzz
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mercredi 23 février 2011

ce soir on mange...

des tomates facies... bon la pas besoin de recette... de l'aligot .. ben la y'a pas photo pas de recette non plus... mais pour 4 heures?? houlllaaa j'allais oublier.. qu'est ce qu'on fait?? vite des financier a la mode mily!!! alors voici ce qu'il vous faut: 100g de poudre d'amandes 100g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de sucre 2 oeufs 50g de beurre fondu 2ml d'extrait d'amande amere (facultatif) une pincée de sel 10cl de lait tiede prechauffé le four a 180°c dans une jatte:... [Lire la suite]
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mardi 22 février 2011

mes congolais!!!

coucou, voici ma recette du jour: des congolais....hummm pour ca il vous faut: 200gr de sucre semoule 200gr de noix de coco rapé 3 blancs d'oeufs 1 cuillere de confiture (n'importe moi j'ai mis de la cerise..c'est pour le gelifiant pas de gout apres;) ) prechauffé le four a 180°c dans un bain marie mettre le banc des oeufs+ le sucre .. battre au fouet et arrete quand la temperature arrive a 45°c hors du feu ensuite ajouter la noix de coco + la confiture .. et remuer encore energiquement 2/3 min... ... [Lire la suite]
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lundi 21 février 2011

la tarte aux pommes du jour!!

coucou je vais essayé de mettre regulierement (quotidiennement??!!) une recette du jour.. ici c la tarte aux pomme a ma facon.. j'ai melanger 2 recettes en fait celle de ma belle maman et celle de ma maman... une pate sablé ( ou la faire suivant le temps que l'on a ..) 3/4 pommes 2 oeufs 2 petits pots de compotes 20cl de creme fraiche 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée (ou pas) de canelle prechauffé le four 180°c cuire (10 min) la pate dans son moule a tarte pendant ce temps la on epluche les pommes ..... [Lire la suite]
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vendredi 28 janvier 2011

magret au griotte

coucou donc voila lla recette tant demandée!! 1 magret 3 c à soupe de confiture de griotte(cerise) 2c a soupe de vinaigre balsamique! prendre la peau du magret et la cadriller (entailler) dans une poele chauffer une cuilliere a soupe d'huile et mettre a cuire a feux doux le magret coté peau ...  retourner ,et retirer dans un plat une fois cuit garde le 'jus' et deglacer avec le vinaigre et la confiture...5 minute a cuire environs ma touche perso: comme le magret n'etait pas assez "cuit" pour... [Lire la suite]
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mardi 14 décembre 2010

et la gagnannnntttttttteee est....

ben on c'etait pas moi.. pourtant j'avais mis tout mon coeur ... ha oui vous vous demandez quel concours elle a encore fait la mily... ben oui meme si je perds .. je m'obstine a joueret faire les concours.. je n'ai jamais vu si malchanceuse en jeux que moi quand meme!! mais bon .. là pour le coups j'avais qd meme l'impression que j'allais au moins etre dans le trio de tete... bon allez je vous raconte qd meme.... Hé bien voila.... dans mon village .. ce w end il y avait la "foire au gras" oui alors pour les gens du nord... [Lire la suite]
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mercredi 8 décembre 2010

au secourrrrsss.. on m'attaquuuuuueee!!!

mais non mais non ne vous affolez pas!!! il me fallait un titre accrocheur pour vous montrer ce que j'ai fais ce matin.... Je croix que j'ai raté ma vocation , faire cantiniere ou bien avoir une énorrmmmmeee famille nombreuse.... pourquoi me direz vous?? et bien parce que ce matin j'ai eu une enorrrmmmeee envie de faire du pain d'épices... mais... je voulais pas le faire  dans mon moule a cake , comme tous les ans.. il est tres bon comme ca .. mais la j'avais envie d'un peu de "changement".. donc.. hier j'ai demandé... [Lire la suite]
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mardi 7 décembre 2010

nouveau brioche roulé

j'ai encore fait mes "brioches roulées".. mais cette fois au lieu de les faire a la creme patissiere et pepites de chocolat .. je les ai fait a la creme de noisette .. c'est la meme recette que la creme d'amande sauf que on la fait avec des noisettes..magiqqquuuueee:!! alors a gauce avant cuisson a droite apres.. hummmmmmm.. a pour la dec j'ai mis 3/4 pepites de chocolat! ct super bon allez je vous fait saliver 2 minutes... rappel de la rectte de la brioche roulé! ... [Lire la suite]
Posté par milimilou09 à 20:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]